Вкусная солянка с капустой и грибами рецепт

22 Январь 2014 |  
Размещено в Заготовки, Кулинария

Из всех моих заготовок на зиму солянка из капусты с грибами одна из самых вкусных. Хочу поделиться с Вами, дорогие мои читатели рецептом  с фото. Читать запись полностью

Маринованные огурцы в томатном соусе на зиму

29 Август 2013 |  
Размещено в Заготовки, Кулинария

Не первый год на зиму заготавливаю маринованные огурцы в томатном соусе, и всё никак с вами не поделюсь рецептом. Хоть к осени мой рецепт и некстати, но всё же на будущее лето должен пригодиться многим из вас, дорогие мои читатели. Читать запись полностью

Рассольник с перловкой на зиму

А вы любите рассольник? В моей семье его очень уважают, и я даже когда то рассказывала вам рецепт как приготовить рассольник. Сегодня речь снова пойдёт об этом блюде, но в этот раз мы будем заготавливать рассольник с перловкой на зиму. Ведь часто летом остаются невостребованными огурцы переростки или не кондиция, так вот они очень даже подходят для заготовки рассольника на зиму. Читать запись полностью

Рецепт вкусной кабачковой икры – Едим ложкой!

В прошлом году была в гостях у тёти и попробовала у неё домашнюю кабачковую икру – вкуснятина, ничем по вкусу не отличалась от той, что продаётся в магазине. Естественно мне захотелось заполучить рецепт вкусной кабачковой икры, и теперь, вот уже второй год в ассортимент заготовок на зиму входит та самая икра! Читать запись полностью

Заготовка березового сока

2 Апрель 2012 |  
Размещено в Заготовки, Кулинария

Привезли мне вчера большую флягу берёзового сока, и хоть на улице лежит снег – берёзовый сок говорит о том, что весна всё же пришла, и природа просыпается! Сок свеженький, вкусный, но нужно не упустить момент и заготовить его на ближайший год. Читать запись полностью

Ткемали — рецепт с фото

29 Октябрь 2010 |  
Размещено в Заготовки

Покупные кетчупы и соусы содержат в себе кучу посторонних веществ — ароматизаторы, консерванты, усилители вкуса. Куда лучше приготовить их самостоятельно.

Сайт Записная книжка девушки предлагает подробный рецепт приготовления соуса из слив — ткемали. Вашим близким он обязательно понравится — это отличное дополнение к любому виду мяса. Читать запись полностью

Закатки: компот, варенье, маринады….

22 Июль 2010 |  
Размещено в Заготовки, Кулинария

Снова лето и снова наступила горячая пора, когда пришло время делать закатки. В нашей семье каждый год предпочтения меняются и заготовки на зиму могут быть различными. Если несколько лет назад мы ставили варенье и разные салаты, то последние год-два на полках красуются компоты и маринованные огурцы и помидоры. Видимо определённые виды закаток имеют свойство «приедаться» и уступают место новым рецептам заготовок на зиму овощей, фруктов и ягод. Читать запись полностью

Домашнее консервирование – маринованные помидоры

Ну что, пора огурцов подошла к концу и маринованные огурцы уже заняли свои места на полках в кладовых и подвалах, а теперь самое время заняться приготовлением маринованных помидоров! Для маринования я покупаю помидоры, которые в народе принято называть «пальчики», потому что они продолговатой формы, а рецепт маринованных помидоров я использую следующий. Читать запись полностью

Домашнее консервирование – маринованные огурцы

Ну вот, и пришло время самого активного домашнего консервирования, и если весной мы не спеша заготавливали на зиму щавель и зелёный лук, то сейчас настаёт горячая пора – ягоды, фрукты, овощи в самом соку и важно не упустить момент чтобы сделать заготовки на зиму. И сегодня я хочу представить вашему вниманию фоторецепт домашнего консервирования маринованных огурцов. Читать запись полностью

Заготовки на зиму – щавель, зелёный лук

22 Апрель 2009 |  
Размещено в Заготовки, Кулинария

заготовки на зимуВот, кажется, только весна пришла, а ведь уже не за горами и лето, а это самое напряжённое время для огородников и дачников. И те, у кого есть дача, или хотя бы небольшой огород меня очень хорошо понимают. Ещё с самой зимы мы начинаем взращивать хиленькие росточки из семян у себя на подоконниках в квартирах, чтобы, когда они немного окрепнут и наберутся сил вывезти их на свои приусадебные участки, а затем ухаживать и ждать, когда же наши труды принесут свои плоды. Читать запись полностью

Перепечатка материалов сайта возможна только при наличии активной ссылки на сайт и указании автора статьи