Тефтели с овсянкой в духовке

09 Апр 2015,  

Вы любите тефтели? Я и моя семья очень их любим, поэтому я стараюсь готовить тефтели по разный рецептам, чтобы не надоедали. Сегодня хочу Вам рассказать, как я готовлю тефтели с овсянкой в духовке.

Тефтели с овсянкой в духовке

Первым делом нужно приготовить фарш. Для этого перекручиваем на мясорубке мясо, или же берём готовый фарш. Затем добавляем в него лук, 2 яйца, соль, специи и насыпаем овсяные хлопья, вместо привычного риса. Тщательно вымешиваем и даём постоять часок, чтобы хлопья немного разбухли.

тефтели с овсянкой

Лепим тефтельки, обваливаем их в муке и выкладываем на смазанный растительным маслом противень.

вкусные тефтели в духовке

Отправляем тефтельки с овсянкой в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут

вкусные тефтели в духовке

как приготовить тефтели в духовке

Тем временем готовим подливку. Можно купить готовую подливку и развести её водой, но мне больше нравится томатно-майонезная подливка, которую делаю сама. Для этого берём 300-400 мл воды, добавляем в неё 1 ст. ложку муки, томатного соуса, майонеза и специй, перемешиваем. Заливаем полученной смесью наши тефтельки.

тефтели с подливкой в духовке

тефтели в духовке рецепт с фото

Снова отправляем их в духовку и оставляем там до готовности.

как приготовить тефтели с подливкой

тефтели с овсянкой в духовке

Подавать тефтельки с овсянкой и подливкой можно с любым гарниром, в моём случае это были спагетти. Приятного аппетита!

тефтели с макаронами в духовке

Читайте также:

Жареная курица с подливкой

Как приготовить вкусное картофельное пюре?

Перловка с мясом в горшочке

Комментарии

2 комментария к "Тефтели с овсянкой в духовке"

  1. Алла - 11th Апр 2015 22:37 

    Спасибо за идею с овсяными хлопьями. Разноображу меню такими тефтелями

  2. Ksenia - 8th Июл 2015 18:44 

    интересное решение овсянка вместо риса в тефтели, мне понравилось, вкусно!

Оставить комментарий или два





Перепечатка материалов сайта возможна только при наличии активной ссылки на сайт и указании автора статьи